2016 新年あけましておめでとうございます

今年もゆるく更新して行きます。
どうぞ宜しくお願いします。



江戸雑煮。
日暮里生まれの母直伝。

鶏肉
大根
人参
しいたけ(旦那がしいたけ不得意で、我が家は舞茸)
姫なると
三つ葉
餅は焼いた物を入れます。
鰹だしの醤油仕立てです。


正月。
初詣は興味ないのと、信心深くないので行ってません。

昔の保存食、おせち料理も美味しくないから食べません。。。
甘すぎたり濃すぎたり、無理ですから。
我が家には冷蔵庫あるますので、普段とさほど変わらない食事です。


昨年は親戚にご不幸が多くて、年賀状も多くないですね。
静かな2016年のスタートの我が家です。




不良UC患者ねこうさぎの食卓

難病指定の潰瘍性大腸炎UC/IBD患者の食事。 GOOD食事、NG食事、本日の食事、食事療法、食事方法、レシピなどなど。 炎症性腸疾患・クローン病などの方の情報交換の場になればいいな。 食を客観的に見つめて日々の生活に活かしましょう。

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